ゆきsunのケーキ漫遊〜

     首都圏のケーキ食べ歩きと+αのブログです♡ 統一性がない為カテゴリーからしぼると見やすいです☆   フォレノワール優先度High☆ 美味しさの破壊力♡|·ᴥ·ʔ

ラ・ローズ・ジャポネ @金町

こんにちは~ゆきsunです♡
美味しいケーキ屋さんを探す方法として、ケーキを食べ歩いている方のブログやツイッターがメインですが、大体都内で千葉住なのでやや遠いぃ…orz

「常磐線 ケーキ」「柏周辺 ケーキ」「野田線 ケーキ」など様々なキーワードで検索し、グーグルマップでも調べ、ヒットするお店のHPやケーキ画像を眺めて行くお店を決める。。。

涙ぐましい努力が隠れてますね!( ง⁼̴̀ω⁼̴́)ง⁼³₌₃

そんな中、「常磐線 ケーキ」で検索すると圧倒的トップ!溢れる美味しい口コミ!2010年に賞をとったケーキが食べれる!更に愛読してるブロガーのnyao様も前に絶賛!している。。。(*´ㅈ`*)♡

ココ行きましょ~!─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ



お店 La Rose des Japonais


や。。ウインドーやばいです。。。♡
華やかで凝っていて!可愛いし種類も多い!
幸せパンチっ
(*´﹃`*)ウハァ


計12点お持ち帰りで☆
今日中に食べられるかな。。。w(・ω・)♡



ではさっそく♡
2010年にWPTC(ワールド・ペストリー・チーム・チャンピオンシップ)で総合・個人部門共に優勝したスペシャリテ「ピクシー」から(*´ㅈ`*)♡


【ピクシー】★★★★+α 520円(税抜)

まず香る強いピスタチオ風味♡
追ってくるいちごの爽やかなベリー感ある甘み♡上に載ってるざくざくしたピスタチオ部分、上の濃厚なピスタチオペースト、全体を包むピスタチオムースリーヌの味がそれぞれ違ってそれぞれ美味しい!まさにピスタチオfestivalー(*´﹃`*)ハフゥ
極めつけは土台部分のシュクセダマンド♡ざっくり!なのにもちもち感が、これだけでも美味しい!ピスタチオによく合い全体をまとめ上げています!
ピスタチオ好きにはほんとたまらないごちそう♡
さすがのスペシャリテ!と感じました‎(๑´ㅂ`)و✧


【フレジェ】★★★★ 450円(税抜)

見てください!
このナパージュの美しさ!(*´﹃`*)ハァハァ ←コ-フン中
あま~いジューシーな苺がごろごろ♡
バタークリームも程よい感じ♡ビスキュイがすこしもっそり?トータル的にふつうに美味しかったです。土台がパリンっとチョコ板っていうのも変わってますよね~(●´ω`●) ♪


【サントノーレ】★★★★+α 430円(税抜)

こ。。。これも美味しい~!
このお店はハズレがないのかな。。。この時点でテンション高まり震えはじめてます:(っ`ω´c):ンマ-

アーモンドもキャラメルのクリームもすこしほろ苦感がありたまらなく美味しい!濃厚なんです♡中心部のカスタードクリームも美味しい☆

中でも1番美味しいのが、土台部分!さっくさくの香ばしい飴がけされたフィユタージュの上に、もっちりめのパリブレスト?が重ねられ、真ん中にカスタードクリームという構成ですが、飴がけされたフィユタージュこれ本当に美味しい!


お次はヴェリーヌ~((((っ・ω・)っ


【サヴァランオランジュ】★★★★★ 430円(税抜)

~~~~~っっ!!୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ
速報・爆うまです!!( ・ω・)°д °)ᵎᵎᵎ

上に載ってる(中にも散りばめられてる)ブリオッシュはすこし触れるだけで溢れてくるラム酒ひたひた!さすがヴェリーヌ!!アルコールは強めです。中に入っているオレンジはあくまでもみずみずしくてジューシー♡。このふたつをチョコクリーム、生クリーム、アーモンドが最高に引き立てていて、上に載ったオレンジは洋酒の芳香すごい!

サヴァランオランジュ自体かなり好きであれば必ず選ぶメニューのひとつなんですが、その中でもこちらは言葉がないほど美味しいです(*´﹃`*)♡


【マカロンフリュイルージュ】★★★★+α 430円(税抜)

んっまーーー!!!(∩´∀`)∩
これもんまいです!!名前の通り、マカロンで赤いフルーツ(いちご、ラズベリー)とブルーベリー、チョコクリームとカスタードクリーム。下のマカロンの上にスポンジで土台を作って、その上にはベリーのコンフィチュール♡な構成なんですが、

なによりこのマカロンがんまい!!かため、中はもっちもち!!そしてそれぞれしっかり味のついたチョコクリーム、カスタードクリーム、紅いフルーツと素晴らしくよく合う~(*´﹃`*)

どれも味は濃いぃんですが、ケンカしつつも昇華してる感じでこーゆーのだいすきです(∩´∀`)∩
計算され尽くした構成に脱帽です!
いや~これ美味しい~♡




ここでお腹いっぱい☆
続きは夜に~☆一旦休憩~_( っ`ω、)っゴロン ←ウゴケ

ここから、栗🌰☆3連発─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つトゥッ


【モンブラン】★★★★ 430円(税抜)

繊細なマロンペーストと、すこしの甘みの生クリーム、1㎝以上の厚みでカスタードクリーム、その中にフランス産のマロングラッセ(ごろごろでてきます)、土台はたぶんビスキュイダマンドかな。。?

カスタードが大きく入り、通常とすこしちがう構成のモンブランです。ビスキュイ部分はしっとりめ。口に入れたときにふんわりいい香りがまわりをまといます♡うんふつうに美味しいです ◟́◞̀


【マカロンドォトンヌ】★★★★★ 500円(税抜)


~~~~~!!!◟꒰⁎✪⃛∀✪⃛꒱◞キャ-
どストライクで好みの味でした。まずくるみのマカロンの内部しっとり感がんまい!マロンクリームも甘めで、その分洋梨のコンポートは甘さおさえめ。中のマロンムースも噛ませてあるビスキュイも、上にのったピスタチオも、すべてが好みでした!!!(*´﹃`*)♡

ドォトンヌ。。。なんだろーと思って調べてみたけど出てこない。。、何か意味はありそうなんですけどね~(๑¯ω¯๑)むぅ…→Twitterでなんとnyao様に教えていただきました!意味は『秋』だそうです!!調べてもでてこないのに、博識ですよね( ˭̴̵̶͈ д ˭̴̵̶͈ )♡


【マロンロール】★★★★400円(税抜)

むぅぅぅ。。。美味しい~(๑¯ω¯๑)むぅ
ロールケーキはあまり選ばないのですが、マロンだしみた感じゴージャス&ボリューミィでトキめいた☆ため追加した1点です(笑)
しっとりめのロールケーキ。渋皮栗は上にも中にもざくざくでもちろん美味しいんですがそれより、生クリームが甘くなくて、甘めのマロンクリームとあってるんです!モンブランの構成をロールケーキに応用ver的な美味しさです(*´×`) ンマッ けっこうボリューミィでクリーム多いですが、糖度がしっかり保たれ食べれちゃいます(*´﹃`*)


さて。。
驚くことにここで夜の部お腹いっぱいに(*´×`) アレ?
ケーキの翌日持ち越しは
Myルール的に絶対なしなんです(乂-д-)no-

が、ちょっと今日は調子のりすぎ買いすぎました。。。猛省orz

おケーキ様ごめんなさいぃ
次から1日8個までを厳守します~orz

宝石のようなケーキたちに、明日まで待っててね♡と優しく語りかけつつ(?)、お休みなさいませzzz ほんとにごめんなさいぃ(/\*)

翌日!
待っててくれた(?)愛しのケーキたち♡♡♡




【シューパリジャン】★★★★ 240円(税抜)

※丸々写真撮るまえに食べてしまった。。、(/\*)

このシューも美味しいなぁ~(*´﹃`*)♡
バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームがずっしり詰まって♡皮はさくさく。且つ皮の味も濃いんです!!
上に載ったクラッシュアーモンドもいい働きをしてて。。もう1度行ったらまた頼むだろ~なぁ♡
美味しいシューでした(*´×`) ♡


【タルトバナーヌ】★★★★ 430円(税抜)


まず一口。。。( ˙༥˙ )ŧ‹”
甘さおさえめの生クリームしかあたらなかったので(笑)、割ってみます



おぉおぉおぉおお~!!!( ・ω・)°д °)ᵎᵎᵎ
バナナ、こう使うんですね!!良い悪い抜きに、ちょっと驚きました(笑)
パイ生地の土台の上にバナナどーん!、まわりをチョコクリームで囲い、そのまわりを生クリームで囲った構成。
生クリームチョコクリームバナナと糖度高めアイテムが多く、もたれそうなんですが生クリームは甘くなく、下のさくさくのフィユタージュからできたパイ部分がいい働きをして全体的に甘すぎなかったです。
それでも甘いもの大好きだからそう感じるのかも。普段それほど甘いものたべない人にはキツイでしょうか。子どもも好きそうな味でした(∩´∀`)∩


【ジョセフ】★★★★ 500円(税抜)

見えますでしょうか
この艶やかなグラサージュ!!!(∩´∀`)∩
セクシーさすら感じられる佇まい!!(*´ㅈ`*)♡
オペラみたいな装い♡

一口。。。( ˙༥˙ )ŧ‹”

うん濃ゆいぃ!!
上のグラサージュ、ガナッシュ、ビスキュイが交互になっており構成もオペラのようなんですが、すべてがものっそい濃ゆいです!!!
そしてふんわり漂うオレンジリキュール(*´﹃`*)オイシ-
&横のチョコ、超ビター( ˙༥˙ )ŧ‹”

濃いチョコ系のケーキが食べたいとき、これを選んでまちがいないでしょう!!!(´ー`*)ウン

ただね、ここだけでなくて、横にチョコ板ついてるタイプのケーキってたくさんありますが、このチョコ板必要なのかしら。。。?という素朴な疑問です(*´×`) スタイリッシュだけど、手も汚れるし、チョコだけで買うからいいよ~って思っちゃうんですよね。。。どう思われますか??( ˙༥˙ )


【デリスショコラ】★★★★430円(税抜)

トッピングは右から、イチジク(上にピスタチオ)、アーモンド、カシューナッツ、プルーン、マカロン、全体をチョコがけ(*´﹃`*)♡
チョコケーキはふつうにスポンジとチョコクリームが交互になっているシンプルな構成なのに、美味しい!この構成だと味が単調になってしまうチョコケーキもたくさん食べたけど、こちらはしっかりコクがあり味の強弱取れていて、上の種々多様なトッピングとも合ってます!(・ω・)♡

スペシャリテ・ピクシーだけじゃない、シンプルなケーキが美味しいって、相当な実力派ですよね!ひっきりなしのお客さんの理由がわかった今回の金町でした(∩´∀`)∩




【お店】



JR常磐線 金町駅から徒歩数分。
南口改札から出て分かりやすい場所にありました♡

朝10:10頃?わりと開店直後に伺ったのですが、
既にお客様が何組かおり、注文している時も
ひっきりなしに入れ替わり立ち替わりの人気店でした☆(個数が多かったので梱包に時間かかり滞在時間長めだったのでじっくり観れました ◟́◞̀ (笑)

スタッフの方も感じよく、店内からガラス窓を通して厨房が見える感じも明るい印象でよかったです(*´×`)



ショッパーもオリジナルですね♪おしゃれな☆


梱包♡ひとつひとつ丁寧です♡
スプーンがひとつだけ入ってたんだけども、コレなんかしら。。。?ヴェリーヌ用かな??( ˙༥˙ )ŧ‹”


【HP】
けっこう探したんですがないようですね。。。
賞を獲られたときの五十嵐シェフの記事はたくさんありますが、取り扱っているケーキが見たいときは、食べログに500枚以上の写真がわりと丁寧に上がっています(´ー`*)ウン

あっこのブログも参考にしてくださったら、
身にあまる光栄です♡|ω•)チラッ








ここで、話ががらっと変わりますが!!

前々からツイッター上で気になっていた言葉

「#アマイタマシイ」♡♡

ケーキ検索すると、このタグがついてることが多いんです(´ー`*)ウン なんとなく、甘いもの好きな人の魂ってことだよね、と勝手に解釈してたんですが、調べてみると杉本亜未さんという方の本格的なケーキマンガで愛読者も多い!(*´×`) ふむ

これは読まねば!
iBooksにあったので、全巻購入~(∩´∀`)∩



結論!
めっちゃ名作です!!!( ・ω・)°д °)ᵎᵎᵎ

ケーキの勉強にもなるし、話のテンポよく、メインの熊谷シェフがいい感じに偏屈すぎて、イイ子になりすぎる料理マンガとは一線を画しておもしろい!!(´ー`*)ウン

お店の名前、プチセヴェイユがどうしてもパリセヴェイユに変換されてしまうのは私だけではないはず。。(/\*)


「#アマイタマシイ」「#甘魂者」
最高の言葉ですヽ(•̀ω•́ )ゝ✧

今後も堂々使い続けようと思います♡(*´﹃`*)


わたしも「漢スイーツ友の会」入りたい♡
楽しそうすぎる(・ω・)♡


そんなことをつらつらおもいながら。。。



今週末はラ・ローズ・ジャポネさんで
至福タイムをいただきました(∩´∀`)∩

「金町駅とかまず今後行かないでしょ」と思って多めに買っちゃったんですが(笑)、ここまで美味しいと通っちゃいますね♡全種類食べたいし、サヴァランオランジュ、マカロンフリュイルージュ、マカロンドォトンヌは明日にでも食べたい次回もリピ完全に確定♡今回たべれなかった、ショートケーキ、セレスト、オルカ、カプチーノ、ミルフィーユ、ケークシリーズも美味しそうでピスターシュ食べたい(・ω・)♡←貪欲w

このケーキ屋さんが近所にあったらテンションあがりますよね~☆金町に住んでいる方が本当うらやましいですฅ(≧◇≦)ฅ



来週もがんばりましょ~ね♡

ゆきsunでした~(*´×`)



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ゆきsun

Author:ゆきsun
小江戸川越出身♡土日のケーキ食べ歩きを生きがいに毎日チャート見続けています スイーツ至高☆
どうぞ、よろしくよしなに〜
((*・ω・)

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