ゆきsunのケーキ漫遊〜

     首都圏のケーキ食べ歩きと+αのブログです♡ 統一性がない為カテゴリーからしぼると見やすいです☆   フォレノワール優先度High☆ 美味しさの破壊力♡|·ᴥ·ʔ

エーグルドゥース(7) ※Xmas

AIGRE DOUCE

こんにちは~ゆきsunです ◟́◞̀
Xmas🎄だし!
糖質制限中だけどケーキ食べたい!

やっぱりフォレノワール食べたい!!

パティシェリアなら時期的に何種類かでてそう!

(パティシェリアにて)
Xmasのホールケーキメイン!(当たり前)
(プティガトー自体がいつもの1/3くらい)

フォレノワールじゃなかったら、
間違いなく美味しいのが食べたい♡

そうだ!エーグルドゥースへ行こう!!

長くなりましたが、葛藤を経て行ってまいりました
大好きなエーグルドゥースっ❤️❤️❤️
食べたことないもののみを選びました♡


フィーヌ ブルゴーニュ★★★★★ 600円
ヴァローナショコラ使用のこちらのケーキ。
……Σ(°д° )!激うますぎて驚きます!!
上の板の下のクリームがっ、やっぱりまわり焦がされていて少し食感もあって、この一手間がサイコーすぎるおいしさ…っ:(っ`ω´c): ←意味不
下段のビスキュイとガナッシュの層も、ガナッシュが一段ずつ違うお味…感服敬服です(*´艸`*)💕

お酒きいてますが、強くなくほんのり程度
エーグルドゥースのチョコ系だとトリュフロワイヤル、サブール辺りが好きなんですが、これも鉄板に入れたいおいしさでした♡♡♡


雪だるまマカロン★★★★ 480円
見た目で選んだこちら♡かわええ♡



サクサクのマカロンの中は、フランボワーズのムースに、いちご、フランボワーズ、タイベリー、ブルーベリーが♡でも酸っぱさは感じず、マカロン、ムースの甘さと見事に調和してました~‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)


フォンダン オー マロン★★★★+α 510円
この可愛らしすぎる見た目にやられた!!(*´∀`)


お味的にはもうこれはモンブラン!!
下の部分はねっちょりしてるマロンペースト。栗の風味も強く伝わってきます♡上は生クリーム。表面だけ薄く焦がしてあって、これがマロンクリームとすごく合って美味しいっ!!!

新宿にて、パティシェリアついでに高島屋地下と、フォレノワール探して伊勢丹も見たんですが、どこもクリスマスの特別ケーキ🎂に力を入れてる中、我らがエーグルドゥースは比較的通常ケーキも多く取り扱ってました~(*´`)💕

通常ケーキへの寺井シェフの拘り、自信を感じて
ますますリスペクトです(`•ω•)ゞ💕

次はフォレノワールだけを何個も集めて食べたいなぁ~( ˭̴̵̶͈ д ˭̴̵̶͈ )💕

ブログランキングに参加しています
よかったら応援おねがいします◟̆◞̆
     ↓↓↓

人気ブログランキングへ
関連記事
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

Profile

ゆきsun

Author:ゆきsun
小江戸川越出身♡土日のケーキ食べ歩きを生きがいに毎日チャート見続けています スイーツ至高☆
どうぞ、よろしくよしなに〜
((*・ω・)

ブロとも申請フォーム